Eigenlijk score je hiermee altijd punten bij je gasten. Zo simpel en zo lekker makkelijk. Je kan verschillende borrelplanken maken met alles wat je maar lekker vindt. Denk aan stukjes worst, komkommer, kaas, noten, rijstcrackertjes (tip: Van der Meulen Rice toast lente-ui), stukje brie, smeersels, fruit (druiven doen het altijd goed). Leuk is ook om voor speciale gelegenheden te combineren met zoetigheid. Bijvoorbeeld met pasen: paaseitjes. Of bij pakjesavond: kruidnootjes en marsepein.
Snij eerste alle producten die gesneden moeten worden en leg alles klaar wat je erop wilt leggen. Begin daarna met het decoreren van je plank. Leg producten in dezelfde kleur niet naast elkaar, maar verdeel de kleuren mooi over de plank. Als je schaaltjes gebruikt, zet deze dan eerst neer zodat je er mooi omheen kan decoreren. Sluit af met de lege plekken nog op te vullen met een notenmix. Deze kunnen gewoon los op de plank gestrooid worden.
